SPEISEN & GETRÄNKE
Die Küche überrascht die Gäste mit täglich wechselnden Aktionsangeboten wie Rumpsteak, Rostbraten mit Zwiebeln oder saure Nieren. Alle Wurst- und Fleischprodukte stammen aus eigener Zerlegung und Produktion und überzeugen durch erstklassige Qualität.
Kennen Sie schon unsere DRY-AGED Spezialitäten aus eigener Herstellung?
Ab Mai findet im Biergarten jeden Mittwoch ab 17 Uhr ein „All-you-can-eat“ Grillen im Hof statt - mit Spezialitäten vom Grill und aus dem Smoker. Dazu gibt es vielfältige Salate und Beilagen. In der Wintersaison (Okt.- April) bleibt unser Restaurant Mittwochs geschlossen.
Für die Feier in den eigenen viel Wänden bieten wir einen Catering & Partyservice an, der durch Qualität, Pünktlichkeit, Flexibilität und einen freundlichen Service überzeugt.
Unsere WOCHENSPECIALS
Montag | Rumpsteak (250g) mit hausgemachter Kräuterbutter | 16,50 € |
Pfeffersteak (250g) mit Pfeffersoße | 16,50 € | |
Dienstag | Gebackene Rinderleber mit Zwiebeln & Apfelscheiben | 14,50 € |
Saure Rinderleber | 12,50 € | |
Saure Nieren | 11,50 € | |
Salat mit gebratenen Rinderleberstreifen | 15,50 € | |
Mittwoch | Oktober bis Mai: RUHETAG | |
Juni bis September: Grillen im Hof ab 17 Uhr | ||
Donnerstag | Zigeunerschnitzel | 13,50 € |
Jägerschnitzel | 13,50 € | |
Rahmschnitzel | 11,50 € | |
(jeweils natur oder paniert) | ||
Geschmorte Rinderbäckle mit Schwarzbiersoße & Brot | 14,50 € | |
Freitag | Leckerer Rostbraten (250g) mit Zwiebeln und Soße | 16,90 € |
Samstag | Hirschplatte / Fleischplatte für 2 Personen (Rind, Schwein, Kalb & Filetspitzen), dazu zweierlei Soßen, Bratkartoffeln und hausgemachte Eierspätzle | 55,00 € |
Chateaubriand für 2 Personen, inkl Salat und Beilagen | 63,50 € | |
Dry-Aged - Superior Beef (Tagespreis) lange gereift / außergewöhnlich zart / intensiver Geschmack Lassen Sie sich von unserer Dry-Aged-Zeremonie verzaubern! | nach Gewicht | |
Sonntag | 2 Stück Rinderrouladen mit hausgemachten Eierspätzle (Saisonbedingt nur von September bis Mai) | 16,50 € |
Beilagen, extra | Hausgemachte Eierspätzle, Kartoffelsalat, Rösti | 3,50 € |
Bratkartoffel | 4,00 € | |
Semmelknödel | 4,40 € | |
Frisches Grillgemüse | 5,20 € |